Когда заходит речь о кулинарной системе Weber «Gourmet BBQ System» сразу вспоминаются строки поэта
В.Маяковского:
"Светить всегда, светить везде.
До дней последних донца!
Светить, и никаких гвоздей!
Вот лозунг мой и солнца..."
И вот не только солнце и великий пролетарский поэт, но и уникальный совершенно гриль с данной системой
может также "светить" вам везде.
Хотите поджарить ароматное мясо? Пожалуйста!
Желаете приготовить уникальный десерт? Да, сколько угодно!
Есть пожелание сделать...яичницу на гриле? Система «Gourmet BBQ System» к вашим услугам!
Даже пиццу можно изготовить на специальном камне! Вот такой вот уникум!
Начнем с того, что сам по себе замечательный и сделанный из высококачественных материалов гриль Weber - это
уже залог успеха вашего кулинарного искусства! Его выпускают в штате Иллинойс в США, и поскольку продукция эта,
действительно, отличная, ее покупают сегодня в 72 странах мира, в том числе и в России.
Но нам же этого мало, не правда ли? Мы вознамерились купить настоящее кулинарное чудо,
созданное на основе гриля Weber и называемое «Gourmet BBQ System». Суть его состоит в том, что в нем есть,
как обычная основа решетки для гриля из отличной "нержавейки" , так и съемный модуль,
вместо которого можно поставить самые разнообразные дополнительные аксессуары.
В этих аксессуарах вся основная "фишка" и состоит. Ну кого сегодня можно удивить обычным грилем!
А вот посмотрите, какие удивительные "съемники" можно приобрести для угольного и газового такого гриля:
У грилей Weber среднего и высокого класса решетка GBS входит в комплектацию,
а для некоторых других моделей ее можно приобрести отдельно. Кстати, подобные решетки для угольных грилей
имеют с двух сторон специальные створки — это очень удобно, чтобы в любой момент добавить горящих углей,
не снимая блюдо и саму решетку.
Восхитительная решетка SEAR GREAT для стейков. Сделана она из чугуна, имеет ромбовидную форму ячеек,
и какой нибудь Ти-бон или Сирлойн стейк на ней получат изумительный вкус, хрустящую корочку и характерные ромбики;
Универсальный чугунный ВОК для разных овощных рагу, пасты или блюд Востока.
Это не просто ВОК! Это ВОК с девизом "Пальчики оближешь"!
Чугунная сковорода, на которой даже яичница выходит божественной,
не говоря уже о домашних блинчиках и морепродуктах с приставкой "супер";
Уникальная голландская печь с толстыми чугунными стенками. Непонятно, почему она голландская,
но на ней идеально делаются испанская паэлья, узбекский плов, русское жаркое и интернациональное рагу;
Ростер для курицы, чем-то похожий на знаменитые брюки из "Бриллиантовой руки",
превращающиеся в элегантные шорты. Дело в том, что одним движением руки при снятии
центральной насадки для курицы, он превращается...превращается, нет,
не в элегантные шорты, как в фильме, а в круглый перфорированный противень для овощей.
Кстати, курицу и овощи на нем можно готовить одновременно!;
Камень для пиццы. И продукт этот получается на гриле просто изумительным, поскольку камень
изготовлен из кордиерита, он обеспечивает равномерный нагрев, и пицца выходит на загляденье!
Эта жаропрочная керамика делает пиццу обладательницей хрусткой корочки. А почему только пицца?
Пироги и хлеб, печенье и пирожные - для всего подойдет данный уникальный камень!;
"Хотите куропаточку-с или перепелов-с"? Все здесь предусмотрено! Можно и менее экзотические блюда из птицы
приготовить. Емкости для десертов. Пончики на гриле - это что-то потрясающее! Удивите гостей завтраком,
сделанным при помощи «Gourmet BBQ System» "на дорожку", и они запомнят последнее, как говорил Штирлиц в
"Семнадцати мгновениях весны". Вкус таких пончиков и панкейков не забывается!;Есть в системе и устройство для
корейского барбекю. Выпуклая полусфера для приготовления мяса и овощей, нарезанных толщиной в микрон.
Ну, это шутка, конечно, но блюда по этому рецепту - остры и имеют характерный и удивительный вкус.
Папа в знаменитом произведении Эдуарда Успенского про Простоквашино говорит про Кота Матроскина:
"Был бы у меня такой кот, я, может, и не женился бы никогда..." Это выражение вполне можно с юмором
перефразировать для кулинарной системы «Gourmet BBQ System» от Weber...Смех смехом,
но универсализм ее просто поражает! С помощью гриля и съемных аксессуаров можно изготовить столько блюд,
что просто диву даешься! Причем делаются они быстро, элементарно, очень вкусно. Сохраняется натуральный вкус
мяса, птицы, овощей. Можно приготовить экзотические блюда, да такие, что никакой жене у плиты и не снились.
Есть только одна опасность, ведь у медали есть две стороны. Жена тоже может сказать:
Как у тебя, милый, все здорово получается на гриле Вебер с этой системой. Есть идея, чтобы все на даче готовил ты..."
Так что дважды подумайте, прежде чем покупать эту чудо-систему! Ну, а если серьезно, то если вы приобретете такую
кулинарную систему, вы просто влюбитесь в нее, и в те блюда, которые эта "скатерть-самобранка" будет выдавать
к вашему столу. Вы поймете, что приобрели нечто такое, что вошло в вашу жизнь надолго, если не навсегда...